Politica - 27 Enero 2021
Los nuevos cortes de carne que se comercializarán a precios populares

Tras el acuerdo de precios con el sector ligado a la carne, el Gobierno comunicó la nueva lista de productos.

 

El Gobierno nacional anunció un acuerdo con distintos representantes de los sectores de la carne para que haya cortes populares a precios más bajos durante el año. La medida apunta a detener el creciente aumento en el rubro, con valores que a fin del año pasado rondaron casi el doble de lo que fue la inflación.

La principal novedad implica una reducción de entre un 15 y un 30% en el precio de determinados cortes al valor que tenían en diciembre. En primera instancia, serán comercializados en supermercados y en el Mercado Central de Buenos Aires: serán más de mil bocas de expendio en todo el país, según sostuvieron desde el Gobierno.

De momento, se supo que los cortes que se venderán son:

- Tira de asado: $399 el kilo (29% más bajo que en diciembre)

- Vacío: $499 (20% más bajo que en diciembre)

- Matambre: $549 (13% más bajo que en diciembre)

- Tapa de asado: $429 (15% más bajo que en diciembre)

- Cuadrada y bola de lomo: $489 (13% más bajo que en diciembre)

- Carnaza: $359 (13% más bajo que en diciembre)

- Falda: $229 (30% más bajo que en diciembre)

- Roastbeef: $399 (12% más bajo que en diciembre)

 

El acuerdo fue llevado a cabo el consorcio de exportadores ABC (principal proveedor del canal supermercados), con las cámaras CADIF, FIFRA, UNICA y los supermercados agrupados en ASU (Asociación Argentina de Supermercados).



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